Tiramisù alle due creme, un delizioso dessert

Ecco un’idea super golosa, il tiramisù alle due creme, una ghiotta variante del classico tiramisù. Un delizioso dessert, semplice da realizzare ed adatto a molte occasioni. Oltre ai classici ingredienti (biscotti, mascarpone, uova, zucchero e caffè), in questa nuova interpretazione si unisce della golosa crema di nocciola. Un dolce che vi farà venire l’acquolina in bocca.

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Tiramisù alle due creme

Ingredienti per 6 porzioni:

3 pacchetti di pavesini (circa 30 biscotti)

250 g di mascarpone

1 tuorlo freschissimo

3 cucchiai di zucchero

80 g di crema di nocciole (nutella o simili)

1 bicchiere di caffè zuccherato

scagliette di cioccolato bianco

Tiramisù alle due creme




Preparazione

Per prima cosa preparate il caffè, zuccheratelo e tenetelo da parte. Procedete poi alla preparazone delle creme al mascarpone.

In una ciotola, montate un tuorlo con lo zucchero fino a farlo diventare gonfio e chiaro, unite metà del mascarpone e mescolate fino ad incorporarlo bene.

In un’altra ciotola, mescolate insieme il resto del mascarpone con la crema di nocciole.

Ora che le creme sono pronte, procedete alla composizione del dolce. Dopo averli bagnati nel caffè, disponete una fila di 6-7 pavesini su un vassoio. Stendete un primo strato di crema al mascarpone, coprite con un’altra fila di biscotti e ricopriteli con la crema al cioccolato. Proseguite così, alternando uno strato di biscotti a uno di crema al mascarpone e poi nuovamente biscotti. Terminate con uno strato di crema di mascarpone alla nutella.

Cospargete sulla superfice delle scagliette di cioccolato bianco e trasferite il tiramisù alle due creme in frigorifero per almeno due ore.

Tiramisù alle due creme

A voi piace il tiramisù? Inviatemi la vostra ricetta o lasciatela sotto nei commenti, sarò felicissima di provarla.

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Comments

  1. Paola says:

    Mmmmmmh, sembra pazzesco! Lo proverò quanto prima.

  2. Mi hai fatto venire voglia di mangiarne una fetta

  3. elisabetta says:

    che golosità bravissima 🙂

  4. Alessia says:

    Un vero spettacolo! Complimenti davvero 🙂

  5. Mira says:

    Davvero delizioso. Complimenti ☺

  6. Luana says:

    E’ veramente bellissimo! Chissà che buono poi 🙂

  7. maddj says:

    Come si fa a resistere? qualcuno me lo spiega? Un pochino per me?

  8. Annamaria tra forno e fornelli says:

    I tuoi dolci lasciano sempre a bocca aperta!

  9. golosissimo, ne vorrei un pezzo

  10. marilù says:

    esclamare WOW è davvero riduttivo! Complimenti davvero, questo dolce ha una bellissima faccia!

  11. Questo dolce è una vera tentazione!!!

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