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Parrozzo

Il Parrozzo è un tipico dolce pescarese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale È molto diffuso in Abruzzo Il “parrozzo” è fatto con semolino zucchero, mandorle tritate, essenza di mandorla amara, uova ed è ricoperto di cioccolato fondente.Le origini (tratte da wikipedia) fu ideato e preparato da Luigi D’Amico un dolce dalle sembianze di un pane rustico anche detto pane rozzo fece assaggiare il parrozzo fu Gabriele d’Annunzio, che, estasiato dal nuovo dolce, scrisse un sonetto “La Canzone del Parrozzo”

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Lingue di gatto con cioccolato e cocco

Lingue di gatto con cioccolato e cocco sono deliziosi biscottini fragranti e delicati realizzati con brutto, farina, zucchero a velo e albume molto facili da preparare ottimi per accompagnare e completare un dessert, adatti ad ogni occasione Fate raffreddare, nel frattempo sciogliete il cioccolato rotolate i bordi del biscotto e poi nelle scaglie di cocco conservateli ben chiusi in una scatola, resteranno fragranti.

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Finalmente pubblicate le ricette del contest “I LOVE CUPCAKE”

Ho finito di raccogliere tutte le ricette che hanno partecipato al contest “I LOVE CUPCAKE” in un PDF, per scaricarlo gratuitamente basta cliccare sull’immagine qui a fianco. Correte a scaricarlo, ci sono tantissime ricette pratiche da seguire, correlate da foto per creare ricette gustose, che meritano di essere provate.