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Sangria blanca

La tradizionale sangria preparata in Catalogna è la sangria blanca, che a differenza della tradizionale sangria, viene preparata utilizzando il vino bianco e frizzante.Grande importanza nella preparazione della sangria è la scelta del vino, che deve essere un vino locale di ottima qualità. un altro ingrediente importante è la frutta, liquore,le spezie

quadrotti alle more

Bacche di Goji

Oggi vi parlo delle bacche di Goji, del Goji Shop di Lindenberg, il quale mi ha omaggiato di una confezione di bacche per sperimentare in prima persona la sensazione di profondo benessere che esse donano! Le bacche di Goji, note anche come “frutti della longevità” o “frutti della vita” Le bacche di Goji sono un concentrato di vitamine, sali minerali, aminoacidi essenziali, polifenoli e polisaccaridi unici in natura, fibre, carotenoidi ed elementi come ferro, zinco, manganese ed altre sostanze bioattive

Torta di fragole

Prepariamo una torta di fragole, fresche e profumate!Preparare la base Fare raffreddare, poi bagnarla con il limoncello, ricoprire con la crema al limone. Pulire le fragole, eliminare le foglie, tagliarle a metà e disporle sulla torta.Preparate la gelatina seguendo le istruzioni, riportate sulla scatola, poi versarla ancora calda sulle fragole, ricoprendole tutte.Riporre in frigorifero, servire fredda.

Crema al cioccolato con confettura di pere (gluten free)

Oggi: crema al cioccolato con confettura di pere (gluten free), un dolce anche per i celiaci!Un dessert al cucchiaio, o da utilizzare come farcia per le torte, questa deliziosa crema, non utilizza farina, un pizzico di sapore in più è dato dall’ottima confettura di pere bio dell’azienda “Lazzaris” Le pere ben si abbinano al sapore del cioccolato, vi posso assicurare che questa confettura, ha tutto il sapore della purea di pere, provatela!

Cioccolata calda alla fragola

Dopo la ricetta dello smothie, fesco e leggero, oggi un altra ricetta, leggermente più calorica la cioccolata calda alla fragola!!!L’avete mai assaggiata? Provate ad offrirla ai bambini per merenda, una deliziosa alternativa alla classica cioccolata calda.Facile da preparare sia al microonde che nel pentolino.accendere il frullatore per qualche secondo.Trasferite nel bicchiere, guarnite con panna montata o dei marshmallow.

Smoothie alla fragola e banana

Per preparare lo Smoothie alla fragola e banana, serve solo frutta fresca, fantasia e un frullatore (se non avete frutta fresca potete usare quella surgelata).I benefici della frutta per la salute sono tantissimi, vale la pena aggiungerli alla dieta quotidiana. Banane e fragole sono eccellenti se combinati insieme e questo frullato è delizioso e facile da fare.Ricordate: se volete aggiungere gusto alla frutta, è sufficiente combinare gli ingredienti in un frullatore e avviare il processo fino a che sarà ben frullato!

Panna cotta con le fragole

Panna cotta con le fragole è il dessert più facile che si può fare!Questo dessert contiene pochi ingredienti, panna (e / o latte), zucchero, vaniglia ed e reso denso dalla gelatina.Se siete alla ricerca di una versione completamente vegetariana, o se avete problemi con la gelatina (colla di pesce), allora si può utilizzare agar-agar.Questo budino delizioso ha un sapore delicato e una consistenza morbida e richiede solo pochi minuti per prepararlo.può essere preparato in anticipo, è adatto per porzioni singole, è stupefacente da guardare, e delizioso da mangiare.Se siete a dieta Basta sostituire la panna con il latte e un dolcificante

Cupcake alle fragole

Ecco i cupcake alle fragole, che ho preparato e decorato con le fragole ricoperte con il cioccolato.Sono fragole travestite da carota, la trovo un idea carina per Pasqua, magari potrete alternarle a coniglietti o ovetti.Per decorare i cupcake con le fragole, ho utilizzato una mousse al cioccolato e le fragoline a carota, che avevo preparato precedentemente Ingredienti per circa 25 cupcake

Fragole travestite da carota

Dopo le fragole, a forma di rosa ecco un altra idea, le fragole travestite da carota!Le fragole ricoperte al cioccolato che vi ho proposto l’altra volta sono piaciute così tanto che ho pensato di riproporvele, visto il periodo di Pasqua e dei vari coniglietti pasquali, come delle carotine.Occorrono solo fragole, cioccolato bianco e colore alimentare arancione.