Cinzia Lazzaroni
Per preparare lo Smoothie alla fragola e banana, serve solo frutta fresca, fantasia e un frullatore (se non avete frutta fresca potete usare quella surgelata).
I benefici della frutta per la salute sono tantissimi, vale la pena aggiungerli alla dieta quotidiana.
Banane e fragole sono eccellenti se combinati insieme e questo frullato è delizioso e facile da fare.
Ecco una ricetta semplice e veloce per gli amanti degli smoothie alla frutta:
1 banana
7/8 fragole (si possono utilizzare fresche o congelate)
mezzo bicchiere di ghiaccio (meglio se tritato)
1 pallina di gelato a piacere tra fragola, vaniglia o fiordilatte (se volete potete sostituirlo con uno yogurt)
poco acqua o latte (solo per frullare meglio la frutta)
1 cucchiaio di zucchero (potete sostituirlo con miele, fruttosio o dolcificante)
1 frullatore
Lavate le fragole, privale delle foglie e tagliatele a metà. Sbucciate una banana e spezzettatela. Prendete il frullatore, aggiungete una pallina di gelato al gusto di vaniglia o fior di latte, versaci le fragole, la banana, del ghiaccio e un po’ di zucchero,accendetelo.
Continuate a frullare fino a quando il contenuto non apparirà liscio e cremoso, senza pezzi di frutta o di ghiaccio interi.
Se lo smoothie risulta troppo denso e fate fatica a frullarlo, aggiungete un cucchiaio o due di acqua o latte e frullate ancora per qualche secondo. Se vi piace, provate ad aggiungerci del latte di cocco o di mandorle.
Ricordate: se volete aggiungere gusto alla frutta, è sufficiente combinare gli ingredienti in un frullatore e avviare il processo fino a che sarà ben frullato!
