Biscotto cravatta per la festa del papà

Biscotto cravatta per la festa del papà, anzi maxi biscotto!

Un unico grande biscotto. Ecco come prepararlo:

Pasta frolla alle mandorle

230 g burro
1 uovo
170 g zucchero
200 g di farina

100 g di farina di riso
100 g di farina di mandorle (mandorle spellate tritate finemente)
aroma di mandorla
1 cucchiaino di sale

Impastare velocemente tutti gli ingredienti, avvolgerli in una pellicola e mettere in frigo per una mezzora.

Stendere con un mattarello una sfoglia di circa mezzo cm.

Riportare il disegno di una cravatta su un cartoncino, ritagliarlo, posizionarlo sulla pasta e ritagliane la forma con un coltello affilato.

Cuocere in forno caldo a 180°.

Fate raffreddare.

Per semplificare il lavoro, tracciate delle linee sul biscotto con un pennarello alimentare.


Per la ghiaccia:

1 albume d’uovo senza tracce di tuorlo
400 gr circa zucchero a velo
qualche goccia di succo di limone
1 pizzico di cremor tartaro
acqua q.b.

Mettere l’albume in una ciotolina e montarlo con il limone, unire uno alla volta gli altri ingredienti, aggiungiamo l’acqua 2-3 gocce alla volta.

Copriamo con della pellicola trasparente e facciamo riposare per almeno mezz’ora.

Dividere la ghiaccia e colorarla con colori alimentari.

Stendere la ghiaccia azzurra a righe alterne aiutandosi con un bastoncino.

Riempire le altre con la ghiaccia blu.

Trasferire la ghiaccia gialla in un sac à poche con cono a punta tonda fine e tracciare delle linee gialle al centro delle linee blu, prima che queste asciughino.


Completare tutto il disegno, poi fare asciugare per qualche ora.

Mettere della ghiaccia rossa nel sac à poche con cono a punta tonda e tracciare delle linee tra gli spazi delle linee azzurre e blu.

Allo stesso modo, con la ghiaccia nera, tracciare i contorni della cravatta. fare asciugare bene.


Una volta che la ghiaccia sarà asciutta bene, potrete inscatolarla e regalarla!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

  1. Letizia says:

    Che bella idea..sicuramente un regalo originale! Complimenti! Ciao Letizia.

  2. Lory says:

    Proprio una bella idea! :o)
    Complimenti e buona domenica.
    Lory

  3. Marta says:

    WOW bellissimo. Brava. Ciao

  4. che bellissima idea! bravissima eee…buona domenica ^_^

  5. A.L.M. says:

    Ciao io sono Anna di Fooduel.com. Questo è un sito dove gli utenti Ricette Vota
    1-10.

    C’è una lista delle migliori ricette e un profilo con le vostre ricette deduzioni. Ogni ricetta ha un link al blog che fa la ricetta. Quindi, ottenere il traffico al tuo blog

    E ‘facile, veloce e divertente. Le migliori foto di ricette sono qui.

    Vi invito a partecipare, è sufficiente aggiungere il tuo blog e postare una ricetta con una bella immagine.

    Vorremmo partecipare con alcune ricette come this.Look Amazing!

    saluti

    http://www.Fooduel.com

  6. Betta says:

    Hai avuto un’idea STU.PEN.DA!!!!!!!!!!
    A me scattato qualcosa nella testa e anche se sono consapevole che non mi avvicinerò mai a questa meraviglia sicuramente l’idea della cravatta, in qualche modo, la rifaccio…..
    Grazie davvero tanto dell’idea!!!!!!
    Buona giornata!!

  7. Marcella says:

    Oddio ma quand’è la festa del papà???
    Comunque carinissima la cravatta, davvero, ma io non credo di essere in grado di fare realizzazioni del genere!

  8. Alchemian says:

    mi dai un’ottima idea per il regalo a mio papà!

    nuova follower! bel blog..
    se ti va passa da me..
    http://www.alchemianblog.blogspot.com

Rispondi