Cinzia LazzaroniEcco un’altra ricetta rimasta fin troppo tempo in una cartella del pc, una angel cake senza glutine, buonissima, da farcire come preferite, io ho utilizzato una confettura di fragole e della panna montata. Se la …
Muffin al cocco con gocce di cioccolato
La ricetta che vi propongo oggi è quella dei muffin al cocco con gocce di cioccolato preparata con farina di riso. Una ricetta adatta a tutti: sia per chi segue un’alimentazione priva di glutine, sia …
Tortine di mele gluten free, con farina di riso
Se siete appassionati di cucina, passando tra gli scaffali del supermercato vi sarete sicuramente accorti che la scelta tra i vari tipi di farina è davvero varia, rispetto a qualche anno fa la scelta si …
Mochi in stile kawaii
La ricetta che vi propongo oggi proviene dal giappone: Mochi in stile kawaii! Il mochi è un dolce tradizionale giapponese, costituito principalmente da riso glutinoso,
Tortine in tazza con marmellata
Tortine in tazza con marmellata, non la solita mug cake da cuocere nel forno a microonde, piuttosto un grande muffin cotto all’interno delle tazze da tè, un modo insolito e carino per offrire un dolce.