Cinzia LazzaroniAvete mai mangiato il gelato alle bacche di Goji? probabilmente no! Bè io l’ho preparato in casa, in modo semplicissimo ed è delizioso!!!Vi ricordo che le bacche di Goji sono un concentrato di vitamine, sali minerali, aminoacidi essenziali, polifenoli e polisaccaridi unici in natura, fibre, carotenoidi ed elementi come ferro, zinco, manganese ed altre sostanze bioattive.
Le fibre poliattive di Eudorex
Passo molto tempo in cucina, e una regola molto importante per me è la pulizia. Una cucina pulita è essenziale, pulire le superfici della cucina è un compito semplice, se si hanno a disposizione i prodotti giusti, ed è per questo che voglio farvi conoscere le fibre poliattive di Eudorex.
Semifreddo al caffè
Ecco una ricetta per trascorrere il momento del dessert in modo piacevole…un semifreddo al caffè, un ottima alternativa al gelato! Preparate un caffè ristretto, io ho utilizzato il caffè macinato Cinque Stelle Molinari (macinatura adatta sia per Moka che per macchina espresso).
Torta moretta con farina integrale
Ecco una torta che mi fa impazzire: la torta moretta con farina integrale!Una soffice torta preparata con farina integrale Bio, del Molino Ronci, nutella e panna, una vera squisitezza
Smoothie ai frutti rossi!
Gli smoothies sono l’ultimo boom in fatto di golosità in linea con la voglia di sano e naturale… io ho preparato uno smoothie ai frutti rossi!La frutta, si sa, è una preziosa fonte di liquidi e sali minerali essenziali per l’idratazione del nostro corpo. Quella di colore rosso, in particolare, è ricca in vitamina C, se poi tra i frutti rossi, aggiungiamo anche le Bacche di Goji
Biscotti con farina di farro integrale
Con l’ottima farina del Molino Ronci, ho preparato questi biscotti con farina di farro integrale, leggeri e friabili. I cereali integrali hanno un minor contenuto calorico, sono più ricchi di sali minerali e vitamine ma anche di polifenoli e i flavonoidi.Allora perchè non consumarne di più?
Marmellata di bacche di Goji
La ricetta di oggi: marmellata di bacche di Goji… davvero buona!Delle mille virtù di queste bacche ve ne ho già parlato ampiamente Vi ho già detto che sono ottime nel tè o con il cioccolato, oggi voglio mostrarvi come è facile preparare una marmellata con queste bacche.
1808 Caffè Molinari
Oggi voglio parlarvi del 1808 Caffè Molinari. Cosa c’è di meglio di una buona tazza di caffè? Concedetevi anche voi una pausa….Oggi la Caffè Molinari S.p.A. svolge la sua attività di torrefazione nella nuova sede in via Francia a Modena, associando la tradizione alle più alte innovazioni tecnologiche.esporta i propri prodotti in 67 paesi
Cioccolatini con mostarda di fragoline
Voglia di un piccolo dolcetto? Provate questi deliziosi cioccolatini con mostarda di fragoline Lazzaris! Mettete in frigorifero, fate raffreddare per solidificare il cioccolato e…. Gustate! cioccolato al latte, nutella.
Barrette di cioccolato e bacche di Goji
Ecco le barrette di cioccolato e bacche di Goji!Il sapore delle bacche è molto gradevole, leggermente zuccherino, ma come spiegare a parole un sapore di un frutto mai assaggiato? Il consiglio è di assaggiarle, e se non vi va di mangiarle così come sono, provatele con il cioccolato! Come riuscite a resistere?
Magic Cooker il coperchio innovativo!
Anche nella mia cucina è arrivato Magic Cooker il coperchio innovativo!Per chi ancora non lo conosce, posso dirvi che Magic cooker è un coperchio che permette di trasformare le vostre pentole in: forno, tostapane, grill, microonde, vaporiera e friggitrice!
Crostata con crema ed amarene
Ecco la ricetta della crostata con crema ed amarene, preparata con una base friabile e ricoperta da uno strato cremoso, un autentica bontà!Per prepararla ho utilizzato la farina del Molino Ronci. I grani da loro utilizzati sono esclusivamente di origine italiana e coltivati dalle aziende agricole vicine.