Che ne dite di preparare delle fragole con la nutella, un dolce fresco, sfizioso, delizioso e non troppo calorico. Semplicissime da preparare, una vera delizia per il palato e per gli occhi! Sono un ottimo fine pasto, una merenda sfiziosa o una bella idea per il tavolo di un buffet. Oltre ovviamente al frutto, bello sodo, vi occorrono, la nutella del cioccolato per glassare, farina di cocco e qualche fogliolina di menta per decorare.

Fragole con la nutella

1 vaschetta di fragole fresche

nutella q.b.

50 g di cioccolato fondente

cocco rapè q.b.

foglioline di menta fresca

Preparazione

Lavate le fragole sotto il getto dell’acqua, asciugatele con un panno pulito, poi con un coltellino affilato rimuovetene il picciolo, scavando anche un po all’interno.

Fate fondere il cioccolato da copertura o del cioccolato fondente, nel microonde o in un tegamino a bagnomaria, girare bene, fino a che sarà ben sciolto e tenetelo da parte, versate la farina di cocco in una ciotola e tenete da parte.

Prendete la nutella e mettetela in un sac à poche di quelli usa e getta, tagliatene la punta, poi spremete la nutella all’interno del frutto, fino a riempirlo.

Poi  intingete la  parte superiore della fragola nel cioccolato fuso e passatela sulla farina di cocco.

Decorate con delle foglioline di menta poggiatele via via che le preparate su un vassoio, quando saranno tutte pronte trasferitele in frigo.

Per gustarle al meglio tiratele fuori dal frigorifero, almeno 15 minuti prima.

Se  vi piacciono le fragole con il cioccolato, vi ricordo le altre due ricette, vi basta cliccare sul titolo per vedere le ricette.

Fragole al cioccolato che riproducono una rosa

Fragole travestite da carota

Vi ricordo che potete seguire le mie ricette anche sulla pagina facebook

Home Sweet Home blog

o sui  maggiori social: twitter, google+, instagram, pinterest

A presto!