Dolci da sogno

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Bon bon al cocco e cioccolato

Bon bon al cocco e cioccolato

Ecco la nuova ricetta supergolosa di Erica, i bon bon al cocco e cioccolato, buoni e super-veloci da preparare, delizieranno anche i palati più fini.

bon bon al cioccolato e cocco

Bon bon al cocco e cioccolato

Ingredienti:

130 grammi farina di cocco

50 grammi burro

80 grammi zucchero

100 grammi panna fresca

150 grammi cioccolato al latte

bon bon al cocco e cioccolato

Preparazione

Scaldate la panna ed il burro nel microonde, unite lo zucchero e mescolate. Aggiungete la farina di cocco ed incorporatela al composto. Coprite la ciotola con della pellicola per alimenti e mettete in frigorifero a riposare per circa 2 ore.

Lavorando l’impasto con le mani, realizzate tante piccole palline.

Sciogliete il cioccolato nel microonde o a bagnomaria. Infilzate i bon bon con dei bastoncini e bagnateli nel cioccolato fuso.

Fate scolare il cioccolato in eccesso, poi poggiate su un foglio di carta forno e riponeteli nuovamente in frigorifero a raffreddare.

Questi piccoli cioccolatini al cocco e cioccolato sono pronti per essere serviti!

cioccolatini al cocco e cioccolato

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