Cinzia Lazzaroni
Che ne dite di un cocktail preparato con il sorbetto Ace e vodka?
Per preparare un cocktail occorrono pochi ingredienti: un distillato alcolico, a cui si aggiungono gli elementi che hanno la funzione di conferire gusto (amaro, dolce, aromatico o acido). Molto spesso nella formula è presente il ghiaccio. Si possono poi aggiungere elementi decorativi come olive, ciliegie, scorze di arancia e limone, foglie di menta.
Ecco come ho preparato il mio cocktail…
Ingredienti
sorbetto gusto Ace della Polenghi Las
vodka alla pesca
1 lime
chicchi d’uva
1 pesca
Per prima cosa, congelate il sorbetto Ace, negli stampini per il ghiaccio (possibilmente in silicone, così sarà facile estrarli).
Lavate la frutta, asciugatela con un panno pulito, poi infilzatela negli spiedini di legno.
Versate la vodka alla pesca ghiacciata nei bicchieri, unite un cucchiaino di succo di lime e mescolate.
Estraete i cubetti di sorbetto dallo stampo e mettetene 2/3 in ogni bicchiere, aggiungete lo spiedino di frutta e servite subito.
Per preparare questo cocktail, ho utilizzato il sorbetto pronto gusto Ace della Polenghi Las.
Per maggiori informazioni sui sorbetti Polenghi Las, vi invito a visitare il loro sito internet:
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