Cupcake ballerina

Per festeggiare un saggio di danza o per un compleanno in rosa.

Ecco dei cupcake ballerina da realizzare con pochi semplici passaggi.

Per realizzarli basta guardare le foto dei passaggi
Per i cupcake alla vaniglia

Ingredienti:

3 uova
90 g di zucchero
1 bustina di vanillina o aroma vaniglia
45 g di farina con lievito
30 g di amido di mais
1/2 cucchiaino di bicarbonato

Preparazione

Mettere i tuorli, lo zucchero e l’aroma in un recipiente, sbattere fino a che saranno gonfi. 

Montare gli albumi a neve ed aggiungerli ai tuorli. Unire la farina setacciata con l’amido e il bicarbonato, mescolare delicatamente dal basso verso l’alto. 

Versare l’impasto nei pirottini, riempiendoli per 3/4.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10/15 minuti.


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Comments

  1. Cristina D. says:

    Cinzia, era da un po’ che non passavo da te. Ho visto che nel frattempo hai creato una sacco di meraviglie e che sei diventata ancora più brava

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