Cinzia Lazzaroni
Ciao mi presento sono Cinzia, sono sempre stata una grande appassionata di dolci, ho iniziato a decorare torte e biscotti circa 20 anni fa, quando in Italia ancora non scoppiava la cake art mania e la pasta di zucchero non era ancora molto conosciuta.
Mi sono avvicinata a questo mondo da completa autodidatta, trovavo spunto dalla rivista “dolci per tutte le occasioni”, dove ogni mese pubblicavano almeno una torta decorata, ho imparato soprattutto dai miei errori e provando e riprovando. L’occasione per perfezionare la mia tecnica, è arrivata con l’arrivo dei miei tre figli e delle loro feste, una sfida sempre nuova…. e tanta soddisfazione.
ciao le tue idee sono davvero molto originali…bellissime… è vero che con i figli si affinano le tecniche, noi ne abbiamo 2 ciascuno e come potrai vedere dal blog, anche noi di torte ne facciamo..non siamo espertissime..ma ci proviamo e soprattutto facciamo felici i ns figli..vero?
ciao, vi ringrazio per i complimenti, ho dato uno sguardo anche al vostro blog, lo trovo molto interessante, penso che proverò senzaltro molte delle vostre ricette, perchè non amo solo decorare ma anche e sopratutto mangiare…
Ammiro molto la tua creatività, complimenti ^_^
grazie per i complimenti!!!