Per chi vuole coccolarsi con un dolcetto leggero fragrante e sfizioso ecco le girandole di sfoglia con confettura. Utilizzate quella che più vi piace, pesche, albicocche, fragole, ciliegie, amarene, mirtilli…. Un semplice rotolo di pasta sfoglia, un po di confettura o di marmellata e giocando semplicemente con le forme, ecco pronto un pasticcino. Queste girandoline si presentano proprio bene e sono anche veramente deliziose!
Girandole di sfoglia con confettura
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia pronto (possibilmente rettangolare)
confettura a piacere
zucchero q.b.
latte q.b.
Preparazione:
Srotolate il foglio di pasta sul piano di lavoro, ritagliatene tanti quadrati. Fate un taglio su ciascuno dei 4 angoli della pasta, fino a 1 cm dal centro. Piegate ogni angolo destro verso il centro, spennellando un po di latte per incollarlo.
Spennellate nuovamente tutta la girandola con il latte poi spolverizzate un po di zucchero sulla superficie.
Ponete al centro un cucchiaio di confettura o di marmellata.
Preriscaldate il forno a 180° e cuocete per circa 15, fino a quando diventano dorate.
Non vi resta che gustarle, belle fragranti, accompagnatele magari da un caffè, da un bel bicchiere di latte o una tazza di tè fumante.
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Ma che carinissime e facilissime!! Bella idea!! Brava!!
Un bacione
Vera
Grazie