Dolci da sogno

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Cupcake topper- macchina fotografica

Cupcake topper- macchina fotografica

Per gli appassionati di fotografia ecco un topper per cupcake che riproduce una macchina fotografica!


La copertura ed il topper, sono realizzati in pasta di zucchero, i cupcake sono preparati con un’impasto al cioccolato bianco, per realizzarli occorrono:

Ingredienti

125 g di burro
125 g di zucchero
2 uova
1 bustina di vanillina
125 g di farina
1 cucchiaino di lievito
75 g di cioccolato bianco
1 cucchiaio di latte

Procedimento

Con la planetaria o con le fruste elettriche montate a crema il burro e lo zucchero, fino a quando il composto diventa spumoso.

Aggiungete le uova sbattute, la vanillina e mescolate per bene.

Setacciate la farina nella ciotola e amalgamate il tutto.

Sminuzzate con un coltello il cioccolato bianco e aggiungetelo al composto. Mescolate fino a quando avrà la consistenza di una crema.

Prendete i pirottini, inseriteli nella teglia da muffin e riempiteli per 2/3.

Infornateli in forno già caldo a 180 per 15/20 minuti, fino a quando sono dorati in superficie.

Sfornateli e fateli raffreddare completamente prima di decorarli.

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