Cinzia LazzaroniIl Cuore di Pasqua con pasta mandorla è un dolce tipico abruzzese, si prepara anche nelle forme di pupe o cavalli, sono realizzate con un impasto morbido e compatto caratterizzato da una considerevole dose di …
Cacionetti Abruzzesi con marmellata d’uva e mandorle
I cacionetti abruzzesi sono dolcetti fritti a forma di raviolo, tipici del periodo natalizio. I cacionetti, o caciunitt, come si chiamano in Abruzzo, sono composti da un sottile strato di pasta friabile. A seconda della …