Cinzia LazzaroniIl macaron è un pasticcino, di vari colori e gusti, a base di meringhe, ottenuto da una miscela di albume, farina di mandorle, e zucchero. Per prepararlo occorrono: 120 g di zucchero semolato 27 g …
Biscotti a forma di frutta…
Assolutamente da provare, questi biscotti di frolla, decorati con ghiaccia reale. Ingredienti: 230 gr burro 1 uovo 170 gr zucchero una bustina vanillina 450 gr farina 1 cucchiaino sale 2 cucchiaini lievito Impastare velocemente tutti …
Biscotti da tazza a forma di limone e di arancia
Un semplice biscotto di pasta frolla, oltre che sullo stecco, può essere presentato in un modo originale inserendolo sul bordo della tazzinada caffè, o su di un bicchiere con the o bibita. E’ possibile creare …
Bouquet di biscotti…
Come al solito le mode in fatto di decorazioni e dolci arrivano dall’America. E dopo i muffins, i cupcakes e i cake pops è la volta dei biscotti sullo stecco. Sono biscotti in pasta frolla …
La ghiaccia reale, cosa è, come si prepara…
Questi biscotti a forma di mela, li ho decorati con la ghiaccia reale, ma cosa è? e come si fa? La ghiaccia reale (o royal icing in inglese) è una glassa molto versatile che può …