Cinzia Lazzaroni
Foglie di cioccolato, per dei cupcake dai colori autunnali.
Cupcake al cioccolato
Ingredienti:
200g di farina
130g di zucchero
120g di burro
2 uova
1 cucchiaino di lievito
2 cucchiai colmi di cacao
60g di gocce di cioccolata
fondente
150ml di latte
un pizzico di sale
Foglie di cioccolato per decorare
Sciogliere il burro con lo zucchero fino a formare una crema liscia, aggiungere le uova, le gocce di cioccolato e il sale amalgamare il tutto, unire farina, il cacao, il lievito e a filo il latte.
Impastare fino ad avere un composto omogeneo, versarlo nei pirottini.
Infornare per 20 min a 180°.
Per il frosting:
250 g di mascarpone
3 cucchiai di zucchero a velo
50 g di burro
colore alimentare
Montare per qualche minuto gli ingredienti, fino ad avere un composto omogeneo e morbido, colorare con colore alimentare, trasferire in un sac à poche e decorare i cupcake, decorare con foglie di cioccolato.
Con la stupenda iniziativa di Kreattiva sto conoscendo dei blog bellissimi, interessanti, ricchi di idee e spunti…sono felicissima di aver trovato il tuo, da oggi ti seguirò con piacere.
A presto
Maestra Valentina
hai ragione, anche io sto scoprendo blog eccezionali! é un piacere fare la tua conoscenza! 🙂
sono qui grazie a kreattiva, molto bello il tuo sito, complimenti. divento tua follower.
Hai ragione, è una bella iniziativa, e porta alla conoscenza di tanti blog, grazie per i complimenti, a presto. 🙂
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Grazie, è un grande piacere fare la tua conoscenza! 🙂
Ho conosciuto il tuo blog tramite la seconda edizione del blog Kreattiva, ho un blog di cucina anche io, mi piasce girellare e scoprire nuove ricette da provare! 🙂
Mi unisco ai followers!
Davvero belli i tuoi cupcakes!
Ciao anche a te, hai ragione, è una splendida iniziativa, mi sono aggiunta con molto piacere, e sono contenta che il mio blog ti piaccia, grazie! 🙂
sei bravissima davvero, complimenti!
adoro il tuo blog, ti ho conosciuto grazie a kreattiva!
ti seguo volentieri, se ti va, passa da me
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Grazie per i complimenti, passerò senz’altro a trovarti!
ciao bellissima,
Ho conosciuto il tuo blog grazie alla seconda edizione del blog Kreattiva,
così faccio un giro per conoscere nuovi blog e amicizie 😉
Mi sono iscritta al tuo, un bacio..
se ti va e hai un pò di tempo ti aspetto da me, kiss
http://deliciousmakeupfashion.blogspot.it/
Ciao, piacere di fare la tua conoscenza, passo senz’altro a salutarti!
ciao !! osn qui grazie all’iniziativa di kreattiva e mi sono unita ai tuoi lettori … questo è il mio blog http://fabiolaannacasarano.blogspot.it/
Ciao, piacere di conoscerti!
Questi cupcakes sono deliziosi! Caldi, colorati in modo meraviglioso. Mi strapiaccino…io sono una fan sfegata dei cupcakes!!! un bacione
Grazie, grazie, grazie!
stupendi! ricambio volentieri la tua visita 🙂
Grazie, sei molto gentile!