Cinzia LazzaroniPer realizzare questa tortina avete bisogno: una torta (io ho utilizzato la Victoria Sponge Cake) pasta di zucchero coloranti per alimenti crema cioccolato tipo mars riso soffiato Farcire la torta e dare una forma tagliando …
Cosa è il fondant?
Iniziamo col dire che ci sono tantitipi di Fondant: la sugarpaste, la gumpaste, il marzapane, la mexican paste, il pastigliaggio.La sugarpaste è una variante americana della famosa pasta da zucchero si usa per ricoprire le torte e per …
Torta con fata
La torta, l’ho realizzata per il compleanno di mia figlia, é realizzata in pasta di zucchero, il laghetto con della gelatina alimentare. Ecco alcuni particolari
Torta con le rose
Questa torta l’ho preparata per la cresima dei miei figli, è ricoperta in pasta di zucchero, mentre le rose sono realizzate in cioccolato plastico.