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Che teneri gufi

Girovagando tra le pagine facebook sono arrivata nella pagina di “Creare è vita” e ho visto dei magnifici gufetti all’uncinetto, mi è venuta subito la voglia di riproporli nei miei biscotti.

Per realizzarli ho utilizzato dei biscotti con frolla alle mandorle, un panetto di marzapane, colori alimentari.

Per visitare la pagina di Creare è vita cliccare sul link sottostante.


Proseguiamo…



E per finire….



Per realizzare i biscotti con pasta frolla alle mandorle cliccate qui.

Per il marzapane, io ho utilizzato un panetto comprato, se volete farlo in casa potrete utilizzare la seguente ricetta:

Marzapane:

125 G di farina di mandorle
125 g di zucchero a velo
1 albume
6 gocce di essenza di mandorle

Sbattere l’albume senza montarlo a neve. Versarlo nella ciotola dell’impastatrice e aggiungere la farina di mandorle, lo zucchero a velo e l’essenza di mandorle. 

Impastare per ottenere un panetto abbastanza compatto.

Il panetto così ottenuto può essere colorato a piacere utilizzando del colorante alimentare.

Può essere conservato in frigo, avvolto nella pellicola, per qualche giorno o può essere congelato.






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10 commenti

  1. proprio belli questi gufetti!!!! brava!!

  2. Molto molto teneri i tuoi gufetti !

  3. Complimenti proprio bellissimi i tuoi gufi …tutti bellissimi i tuoi dolcetti …..grazie di essere passata sulla mia pag di facebook ….”Dmdony-bigiotteria-maglia-e” anch’io partecipo all’iniziativa di Kreattiva.. …e io ho trovato anche il tuo blog .Anche tu della prov di Pescara?
    Ciao da Donatella

  4. Graziie per i complimenti, si sono proprio di Pescara! 🙂

  5. Ma sei veramente bravissima!I gufi sono realizzati benissimo!!!
    Mi piace il tuo blog!Ti ho conosciuta grazie all’iniziativa Kreattiva e ora ti seguo!Se ti va fai un salto da me,ne sarei felicissima :D!A presto!

  6. Grazie per i complimenti, passo presto a trovarti!

  7. ciao Cinzia
    grazie per aver partecipato all’iniziativa su kreattiva, sono un pochino in ritardo ma trovo il tuo blog ricco di tante cose belle davvero unici!!! ti seguo volentieri
    a presto rosa

    http://kreattiva.blogspot.com

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