In questi giorni di quarantena a causa del coronavirus, si parla tanto di smart working, e io che come blogger lavoro sempre da casa, cosa faccio? Lascio tutto e mi dedico a pulire casa o …
Porridge di avena, per una colazione sana
Fino ad un paio di mesi fa, sapevo a malapena cosa fosse il porridge di avena e non lo avevo mai assaggiato, poi Erica si è offerta di preparare la colazione ed è stata una …
Latte montato alla rosa, una bevanda delicata e floreale
Cercate un’alternativa al solito cappuccino? Provate questo latte montato alla rosa, un latte dal sapore delicato con un gusto leggermente floreale. È una bevanda molto semplice da preparare, mi piace sorseggiarla anche il pomeriggio, quando voglio …
Cookies con farina di mandorle e gocce di cioccolato
Questi cookies con farina di mandorle e gocce di cioccolato sono deliziosi biscotti senza glutine, senza uova e senza latte; ottimi per tutti, perfetti per chi ha problemi di intolleranze alimentari. Tanto sapore ad ogni boccone, …
Pane senza glutine mele e miele per una colazione ok!
Che ne dite di iniziare la giornata con una fetta di pane senza glutine mele e miele? Al giorno d’oggi, in molti soffrono di intolleranze alimentari. Le statistiche dimostrano che sempre più persone sono affette …
Muffin con mandorle e cioccolato, ricetta senza farina
Ecco qui una ricetta che merita sicuramente di essere provata, i Muffin con mandorle e cioccolato. Sono uno dei dolci senza farina più buoni che abbia mangiato, se dovessi dargli un voto, questo sarebbe sicuramente un bel …
Ciambella con olio di oliva, soffice e genuina
La ciambella con olio di oliva è un dolce sano e genuino che potrete gustare a colazione o a merenda con una bella tazza di tè. E una di quelle ricette che una volta provate …
Chiffon Cake marmorizzata, ricetta semplice e veloce
La Chiffon Cake marmorizzata è un dolce bicolore, un incontro tra vaniglia e cacao che da vita ad una ciambella alta e soffice, perfetta da gustare a colazione oppure a merenda. Ho cercato in rete una …
Muffin al pandoro con gocce di cioccolato
I Muffin al pandoro con gocce di cioccolato, sono un’ottima ricetta per riciclare del pandoro avanzato. Dopo aver provato questi dolcetti, devo dire che sono davvero dispiaciuta di non averlo fatto prima, probabilmente avrei aperto …
Stelle di pancakes per i giorni di festa
Le stelle di pancakes sono perfette per la colazione dei bambini, soprattutto nei giorni di festa, quando possiamo dedicargli qualche minuto di più. Io li ho preparati per provare il nuovo stampo in silicone, l’ultimo …
Waffle alla cannella con salsa alla vaniglia
Sono sempre in ritardo con la pubblicazione delle ricette, ma oggi è arrivato finalmente il momento di condividere con voi i waffle alla cannella con salsa alla vaniglia. E’ più di un mese che le …
Biscotti morbidi alle mele e farina di farro
Finalmente ce l’ho fatta a scrivere la ricetta dei biscotti morbidi alle mele, una ricetta semplice e genuina che sa d’altri tempi, farina di farro macinata a pietra e morbidi pezzetti di mela danno vita a …