Cinzia LazzaroniProvate questo liquore alle fragole, é ottimo servito ghiacciato!La fragola è un frutto di stagione molto amato. Dolcissima e bella ha un altissimo potere antiossidante, contiene pochi zuccheri, ricca di potassio, calcio, fosforo e magnesio ha un alto contenuto di vitamina C.In pasticceria vengono utilizzate per guarnire dolci, crostate, per fare marmellate, gelatine, sciroppi e gelati.Può essere usata nella preparazione di risotti e salse agrodolci, o nella produzione di liquori.
