Volete un dessert speciale, ma avete poco tempo o pensate di non essere capaci di prepararlo? Provate con un preparato per panna cotta al limone e guardate come è semplice e divertente realizzare questi spicchi di limone all’interno dei bicchierini.

Nella confezione di preparato per panna cotta al limone Polenghi Las trovate:

1 busta di preparato

2 dosette di topping al limone

a cui dovrete aggiungere:

300 ml di latte fresco

200 ml di panna

bicchierini

Procedimento

Fate bollire in un pentolino il latte e la panna. Togliete dal fuoco e aggiungete il contenuto della busta, mescolate bene in modo da ottenere una crema fluida e senza grumi.

Lasciate bollire per 2 minuti a fuoco moderato continuando a mescolare.

Versate metà della panna distribuendola nei bicchieri, inclinateli (inserendoli in una teglia per muffin), e fate raffreddare in questa posizione per almeno 15/20 minuti.

Verate il contenuto delle dosette sopra la panna cotta e rimettete nuovamente in frigo (questa volta mettendo il bicchiere diritto).

Quando il resto della panna cotta sarà molto tiepido ma ancora fluido, versarla nei bicchierini, metteteli in frigo per alcune ore e comunque fino al momento di servire.

Nel caso la panna si solidifichi troppo, scaldatela leggermente.

Se volete potrete arricchire la decorazione utilizzando delle scorze di limone.

Tagliate delle fettine, con un coltello affilato ritagliate la scorza, senza spezzarla, arrotolatela su se stessa per creare un ricciolo, appoggiate la decorazione sul bordo del bicchiere.

Il vostro dessert è pronto!

Per maggiori informazioni sul preparato per panna cotta al limone Polenghi o per vedere tutti i loro prodotti, vi invito a visitare il loro sito internet:

www.polenghigroup.it 

 

E per restare sempre aggiornati, cliccate su “MI PIACE” nella l loro pagina facebook!

Spiedini di frutta grigliata con sorbetto al limone

Torta allo yogurt e limone

Sorbetto al limone con ananas caramellato