Panna cotta al limone

Volete un dessert speciale, ma avete poco tempo o pensate di non essere capaci di prepararlo? Provate con un preparato per panna cotta al limone e guardate come è semplice e divertente realizzare questi spicchi di limone all’interno dei bicchierini.

pannacotta al limone 6

Nella confezione di preparato per panna cotta al limone Polenghi Las trovate:

1 busta di preparato

2 dosette di topping al limone

panna cotta al limone 1a cui dovrete aggiungere:

300 ml di latte fresco

200 ml di panna

bicchierini

panna cotta al limone 2Procedimento

Fate bollire in un pentolino il latte e la panna. Togliete dal fuoco e aggiungete il contenuto della busta, mescolate bene in modo da ottenere una crema fluida e senza grumi.

Lasciate bollire per 2 minuti a fuoco moderato continuando a mescolare.

Versate metà della panna distribuendola nei bicchieri, inclinateli (inserendoli in una teglia per muffin), e fate raffreddare in questa posizione per almeno 15/20 minuti.

Verate il contenuto delle dosette sopra la panna cotta e rimettete nuovamente in frigo (questa volta mettendo il bicchiere diritto).

Quando il resto della panna cotta sarà molto tiepido ma ancora fluido, versarla nei bicchierini, metteteli in frigo per alcune ore e comunque fino al momento di servire.

Nel caso la panna si solidifichi troppo, scaldatela leggermente.

panna cotta al limone 3

Se volete potrete arricchire la decorazione utilizzando delle scorze di limone.

Tagliate delle fettine, con un coltello affilato ritagliate la scorza, senza spezzarla, arrotolatela su se stessa per creare un ricciolo, appoggiate la decorazione sul bordo del bicchiere.

panna cotta al limone 4

Il vostro dessert è pronto!

panna cotta al limone 7

Per maggiori informazioni sul preparato per panna cotta al limone Polenghi o per vedere tutti i loro prodotti, vi invito a visitare il loro sito internet:

www.polenghigroup.it 

logo1

 

E per restare sempre aggiornati, cliccate su “MI PIACE” nella l loro pagina facebook!

https://www.facebook.com/pages/Polenghi-LAS

 

Avete perso le altre ricette che ho preparato con i prodotti Polenghi Las? cliccate sulle immagini sottostanti.

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