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Cupcake di carnevale

Per carnevale tanti cupcake allegri e colorati, rivestiti di pasta di zucchero!
Ingredienti per i cupcake:

300 g di farina
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio
12 cucchiai di zucchero
2 bustine di lievito
6 uova

Versare tutti gli ingredienti in una planetaria e impastare fino a quando l’impasto sarà omogeneo e senza grumi, versare nei pirottini e cuocere in forno a 180°.


Vediamo ora come decorarli:

Spalmare sui cupcake un velo di crema di burro. 

Stendere con un matterello la pasta di zucchero dello spessore di circa 3mm, con un tagliapasta tondo, ritagliarne tanti dischi, quanti sono i cupcake.

posizionare i dischi di pasta di zucchero sui cupcake e farli aderire.

Con un cono per sac à poche ritagliare tanti coriandoli colorati.

Tagliare tante strisce di pasta larghe 0,5 cm, per fare le stelle filanti.

Per fare le mascherine, ho utilizzato uno stampo a cuore e un cono con punta per petali (vedi foto).

Spennellare un po di gelatina alimentare sul retro delle mascherine, dei coriandoli e delle stelle filanti e posizionarli sopra i cupcake.




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24 commenti

  1. Sono bellissimi, come sempre!

  2. Che allegria! Bellissimi e geniale come hai fatto le mascherine!

    1. Grazie Clara, sei sempre molto gentile! Qualche volta bisogna ingegnarsi….

  3. Splendide decorazioni che inventiva che hai! Bravissima!

    1. Grazie!!!! 😉

  4. Ciao, sul mio blog c’è un pensierino per te ^_*
    http://ledeliziedifiorellina84.blogspot.it

    1. grazie per aver pensato a me! passerò senz’altro!

  5. Belli!! Mi piace la ricetta dei cupcakes, semplice e veloce,e la decorazione è carinissima!!
    Complimenti!!

  6. Che colori allegri..mi piace l’idea di come hai fatto le maschere…ingegnoso!!!

    A presto
    Monica

    (fotocibiamo)

    1. grazie, grazie grazie!!!!

  7. Ma che meraviglia questi cupcakes, bravissima!!!

  8. arrivo da kreattiva! appena iscritta! complimenti ho sbirciato i tuoi capolavori….sei bravissima!
    se ti va passa da me!
    http://ladanzadeisensi.blogspot.it/

  9. Ciao, ti abbiamo trovata grazie all’iniziativa di Kreattiva…..Blog carinissimo!!

    bellissimi questi cupcake!!! 😀

    Se ti va passa a trovarci!!! 😀

    Bacino ♥
    Online Fashion Gastro Blog
    Facebook

  10. Complimenti e bravissima da condividere su google +..

  11. Dimenticavo nuova follower…
    Mery

  12. complimenti è bellissimo il tuo blog, ti ho conosciuta grazie a kreattiva!!
    mi sono unita ad i tuoi follower, se ti va passi da me, ti aspetto tra i miei iscritti!!

    http://22yearsofmode.blogspot.it/

    1. grazie per i complimenti, passerò senz’altro!

  13. cavolo, che belli!!

    1. Grazieeeeeeeee

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