Biscotti allo zenzero

I biscotti allo zenzero, sono buoni da gustare con un tè o una cioccolata calda, e potete anche confezionarli e regalarli ad amici e parenti. Avevo queste formine dell’Ikea che rappresentano gli animali del bosco già da un bel po, ma non li avevo mai utilizzati. Questa mi è sembrata l’occasione giusta, ho preparato dei biscottini speziati, che ho decorato solo con un filo di ghiaccia, ottenendo un bel effetto, come se la neve fosse appena caduta sul loro manto.

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Biscotti decorati con pizzi di zucchero

Se sei in cerca di una decorazione delicata per dei biscotti, un’idea potrebbe essere quella di utilizzare dei pizzi di zucchero, l’effetto è davvero delicato e chic! Sono facili da fare, anche se a prima vista possono sembrare difficili da decorare. Per prepararli ho utilizzato una ghiaccia lilla come base, ma potrete utilizzare il colore che preferite. Tutti i colori pastello, vi garantiscono un risultato delicato.

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Biscotti a forma di fiorellino

Finalmente la primavera si fa sentire con calde giornate soleggiate e tanti fiori profumati ed allegri. Cosa ne dite di festeggiare con dei biscotti a forma di fiorellino decorati con ghiaccia reale? Come base ho utilizzato la ricetta che è un po il cavallo di battaglia di questo blog, una ricetta semplice, ma di sicura riuscita, che a me piace tantissimo perchè è ottima per tantissimi biscotti, da quelli semplici, spolverati solo con zucchero a velo a quelli glassati o decorati con ghiaccia o fondant e persino farciti con marmellata o nutella. Provateli, e vedrete che diventerà anche la vostra ricetta preferita.

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Ricette in barattolo: biscotti al cacao speziati

Le ricette in barattolo sono un ottimo regalo di Natale, ideali da mettere sotto l’albero delle persone a cui volete bene. Un regalo buonissimo ed utile che potrete realizzare in pochissimo tempo. Per preparare questi biscotti al cacao speziati, ho scelto la forma della casetta, simpatica idea per Natale, ricorda molto le più famose gingerbread hause, ma sono più semplici da fare.

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