Cioccolatini al dulce de leche

I cioccolatini al dulche de leche, sono facili da preparare, golosi da offrire e ottimi da regalare. Li ho preparati per San Valentino utilizzando dei pirottini a forma di cuoricino, ma potrete utilizzare qualsiasi forma. Basta veramente poco per realizzare i cioccolatini ripieni fatti in casa e sono così buoni che ne vorrete preparare sicuramente altri. Io ho utilizzato del cioccolato al latte, ma potrete sostituirlo con del cioccolato bianco del cioccolato fondente o magari utilizzarli tutti e tre, per creare una scatola ben assortita. Ma vediamo subito come fare…

Read More

Fudge con caramelle gelèe

Fudge con caramelle gelèe, morbido e cremoso. Una vera bontà che si scioglie in bocca, con piccoli tocchi di colore dati dalle gelatine di frutta. Facili da preparare e belli da servire, questi cioccolatini morbidi e colorati piaceranno tanto ai bambini. Confezionateli in piccoli sacchetti di cellophane, potrete utilizzarli per riempire il sacco di Babbo Natale o la calza della Befana.

Read More

Mendiants

I mendiants sono dolci tipici francesi composti da un disco di cioccolato guarnito con frutta secca e frutta essiccata. Il nome significa letteralmente “mendicanti”, realizzati inizialmente sempre con cioccolato fondente, venivano decorati con uvetta, nocciole, fichi secchi e mandorle. I tipi di frutta rappresentano i quattro mendicanti o ordini monastici; ciascuno dei colori della frutta infatti, si riferisce agli abiti dei monaci: uva passa per i Domenicani, nocciole per gli Agostiniani, fichi secchi per i Francescani e mandorle per i Carmelitani. Si preparano per Natale, e oltre alla versione originale, esistono varianti con cioccolato al latte, cioccolato bianco e frutta secca diversa, candita o semi.

Read More

Cioccolata calda su stecco

Monoporzione, pratica, veloce e tanto tanto buona, parlo della cioccolata calda su stecco! Potete anche confezionarle singolarmente e regalarle ai vostri amici per Natale. Un preparato per cioccolata da sciogliere direttamente nel latte caldo! Coinvolgete anche i bambini nella loro preparazione, sarà un modo divertente per passare un po di tempo con loro.

Read More

Tartufi al cioccolato bianco e cocco

Belli da offrire, irresistibili da mangiare, questi tartufi al cioccolato bianco e cocco, sono una vera delizia per il palato. Se siete invitati a cena dagli amici, e non volete presentarvi a mani vuote, preparate questi dolci bob bon, facilissimi e velocissimi da fare, sono un regalo squisito che verrà sicuramente apprezzato.

Read More

Brigadeiro

Il brigadeiro è uno dei dolci al cioccolato più popolari del Brasile. E’ stato creato intorno al 1940 e chiamato così in onore del “Brigadeiro ” Eduardo Gomes, famoso uomo politico e militare brasiliano. Si tratta di una pallina di cioccolato a base di cacao, burro e latte condensato. E’ tipicamente servito durante feste e di conseguenza molto conosciuto e apprezzato sia dai bambini che dagli adulti.

Read More

Barrette al cioccolato e riso soffiato

Le barrette al cioccolato e riso soffiato, sono una merenda per veri golosi, preparate in maniera semplice e veloce, mescolando del cioccolato bianco e del riso soffiato, e ricoprendole di gustoso cioccolato al latte! La ricetta delle barrette fai da te è perfetta per chi cerca una merenda o uno spuntino ghiotto fatto in casa. Queste barrette sono una vera leccornia, il loro sapore assomiglia moltissimo al famoso kinder cereali. Provate a servirle ai compleanni o alle feste con amici, li conquisterete tutti, grandi e sopratutto bambini!

Read More

Come fare delle scatoline porta caramelle

Oggi oltre alla ricetta, voglio farvi vedere come fare delle scatoline porta caramelle! Tra poco sarà Halloween, la festa del dolcetto o scherzetto (trick or treat). Che ne dite di preparare tante scatoline nei colori arancio viola e nero (colori più usati per questa ricorrenza) e riempirle di tante caramelle colorate?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Read More