Biscotti smile

Take a smile!!!!

Volete offrire un sorriso? ecco come….

Con questi simpatici biscottini realizzati da Erica!


working in progress…

 Ed in un’altra versione….


E dopo le foto la ricetta!

Per i biscotti al cocco

300 g di farina
180 g di burro
100 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
60 g di farina di cocco

Per la decorazione, pasta di zucchero, gelatina alimentare, colori alimentari, pennarello alimentare nero.

Setacciare la farina, unire il sale, lo zucchero, il burro a pezzetti, l’uovo ed in ultimo la farina di cocco.

Lavorate velocemente la frolla, coprite il panetto con della pellicola e ponetelo in frigo per un ora.

Riprendere il panetto e appiattirlo con un mattarello dello spessore di circa mezzo centimetro, poi con un tagliapasta tondo incidere i biscotti, trasferirli su una placca, foderata di carta forno e cuocere a 180° per circa 15/18 minuti.

Fate raffreddare, prima di procedere alla decorazione.

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Comments

  1. Meggy Fri says:

    Sono fantastico Cinzia..e devono anche essere buonissimi!!!bella idea…

  2. Meggy Fri says:

    Sono fantastico Cinzia..e devono anche essere buonissimi!!!bella idea…

  3. ma che carini!! ^_^

  4. Sono divertentissimi!! Complimenti!

  5. Naomi says:

    Ciao compliementi per il tuo blog è bellissimo mi sono iscritta come follower se ti va passa anche da me
    a presto ciao

    http://nailartpassopasso.blogspot.it/

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