Biscotti per il tè

Ingredienti:

100 g di burro

100 g di zucchero

250 g di farina

1 uovo

Cioccolato da copertura

Preparate la pasta frolla: con le fruste mescolate lo zucchero con il burro e l’uovo. Unite quasi tutta la farina e girate ancora.

Raccogliete l’impasto su una spianatoia e lavoratelo rapidamente, aggiungendo se serve altra farina.

Spianate con il mattarello e ritagliate dei rettangoli, nella parte superiore tagliate le punte e con una cannuccia incidete un foro al centro.

Cuocere in forno caldo a 180° per circa 12 minuti. Fate raffreddare.

Fondere il cioccolato, immergere i biscotti per circa metà, fare scolare il cioccolato in eccesso e poggiarli su di un piano ad asciugare.

 

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Comments

  1. Mary Read says:

    sono troppo belli! amo il tè e questi li devo assolutamente fare! grazie per la semplicissima ricetta!

  2. ciao! che originali questi biscotti!!!! bravissima!
    mi piace sulla tua pagina fb! grazie per essere passata da me!
    come faccio ad iscrivermi qui al tuo blog?

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