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Biscotti per Halloween

Ecco un’altra idea per Halloween! Sono dei semplici biscotti di frolla, riadattati per Halloween!

Al posto di decorarli dopo la cottura li ho decorati prima, oltre agli ingredienti per la pasta frolla vi servono i colori alimentari verde e arancione e un pò di cacao.

Ingredienti:

230 g burro

1 uovo

170 g zucchero

450 g farina

1 bustina di vanillina

1 cucchiaino di sale

2 cucchiaini di lievito

Impastare velocemente tutti gli ingredienti, avvolgerli in una pellicola e mettere in frigo per una mezz’ora.

Riprendere l’impasto e colorane la maggior parte con il colore alimentare arancione, stendere con un mattarello e tagliare i biscotti con un tagliabiscotti a forma di zucca, nel caso la vostra formina, ha solo i bordi, tracciare delle righe con un coltello,
Prendere un altro po di pasta e colorarla di verde, ricavarne le foglie e il picciolo, inumidire leggermente e far aderire bene alla zucca.
colorare il restante impasto con il cacao, ricavarne dei triangolini per gli occhi e il naso e dei tubolari per la bocca.
Preriscaldare il forno e cuocere a 180° per circa 10 minuti.
“Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Halloween di Cucina che ti passa.info”.

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6 commenti

  1. ciao..ma che belli questi biscotti a forma di zucca!!x curiosità..dove hai trovato la formina?
    se ti va da me c’è un contest attivo su halloween!

    1. Ciao, la formina fa parte di un kit, io le ho prese da auchan ma se fai una ricerca su google e scrivi “100 formine tagliabiscotti” vedi quali sono! a presto.

  2. davvero complimenti, sono perfette queste zucche-biscotti, sei stata bravissima !!! Buona serata 🙂

    1. Grazie per i complimenti! 🙂

  3. Fantastici davvero!!!
    Bravissima e geniale, non avrei mai pensato di colorarli prima della cottura 😀

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