Biscotti con coccinella e fiorellino

Oggi biscotti con coccinella e fiorellino, frollini al burro, decorati con pasta con pasta di zucchero!

Ingredienti per i biscotti:

230 g burro
1 uovo
170 g zucchero
450 g farina
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di sale

Impastare velocemente tutti gli ingredienti, avvolgerli in una pellicola e mettere in frigo per una mezzora.

Stendere con un matterello una sfoglia di circa mezzo cm, sagomare i biscotti con un taglia biscotti di forma rotonda, disporli su una teglia coperta di carta forno e cuocere in forno caldo a 180°.


Fare raffreddare completamente prima di passare alla decorazione in pasta di zucchero.

Per la decorazione: Stendere la pasta di zucchero verde dello spessore di circa 3 mm, ritagliare con uno stampo tondo con bordi ondulati, spennellare della gelatina alimentare sul retro della pasta di zucchero, fare aderire al biscotto.

Stendere la pasta di zucchero bianca e con uno stampo a forma di margheritina, ritagliare il fiore, incollarlo, sempre con la gelatina.

Prendere pochissima pasta di zucchero rossa e fare una pallina con le mani, colorare la testolina e disegnare dei puntini sul dorso con un pennarello alimentare nero.

Per completare, disegnare tanti piccoli tratteggi sempre con il pennarello nero.


Ecco un particolare del biscotto

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

  1. Lory says:

    Troppo troppo carini! 😀
    Complimenti e buona serata,
    Lory

  2. daniela64 says:

    Bellissimi i tuoi biscotti, mi piace molto la decorazione. Buona serata Daniela.

  3. veramente carini!!!

  4. Bellissimi i tuoi biscotti, sei davvero molto brava. Complimenti per il tuo meraviglioso lavoro. Besitos.

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *