Biscotti all’uncinetto

Per la mamma o l’amica, che amano l’uncinetto ecco dei biscotti all’uncinetto e dei cupcake per loro!
Ho trovato l’ispirazione, navigando su internet, la foto delle piastrelle di lana qui sotto sono del blog: in punta d’ago le trovate qui.
 Queste sono le mie, in pasta frolla e decorate con ghiaccia reale.

Biscotti all’uncinetto

Per i biscotti di pasta frolla alle mandorle occorrono:
 
250 g di farina
100 g di zucchero
130 g di burro
1 bustina di vanillina
2 uova
40 g di mandorle pelate macinate fini
 
In un recipiente impastate tutti gli ingredienti, ponete il panetto coperto di pellicola in frigo per un ora.
Stendere la pasta e inciderla con un tagliapasta quadrato, infornare a 180.
 
Preparare la ghiaccia seguendo la ricetta che trovate qui coloratela con del colore alimentare e trasferitela in un sac à poche con cono per scrittura e iniziate la decorazione.
I colori sono tanti e diversi come quelli che si possono usare con la lana.
 
Potrete accompagnarli anche da cupcake
Per realizzare i cupcake occorrono dei bastoncini di legno da utilizzare come ferri. Spalmare la crema di burro come base, poi decorarli con la ghiaccia come nelle foto:
 
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments

  1. Assunta says:

    Davvero originali i tuoi dolcetti all’uncinetto! 🙂
    Grazie per aver partecipato, a presto!

    1. Grazie a te per averlo organizzato! mi fa piacere partecipare e conoscere nuove persone! 🙂

  2. serena says:

    Ti scopro solo ora e scopro un blog meraviglioso pieno di idee originali e molto creTIVO. Che piacere averti incontrata. dIVENTO UNA LETTRICE FISSA.A presto Serena

    1. Grazie, prt tutti i complimenti, fanno sempre piacere!

  3. Che simpatica idea! Brava! 🙂

  4. Cristina D. says:

    Se fossi io il giudice, il premio del contest lo assegnerei a te perchè questi biscotti sono troppo originali ! Hai scelto il nome giusto per il tuo blog… Da oggi ti seguo anch’io
    http://coccoledidolcezza.blogspot.it/

    1. Grazie sei gentilissima, ma partecipo ai contest, più per conoscere altre persone che non per vincere, in molti contest, non sono previsti neanche premi, ma è un piacere lo stesso. Comunque fa piacere lo stesso sentirselo dire… Ti ringrazio di cuore!

  5. Ciao, arrivo da Te grazie alla stupenda iniziativa di Kreattiva…il Tuo blog è davvero bello e ricco di spunti, non posso esimermi da iscrivermi come follower!
    Mi raccomando vieni a trovarmi anche Tu in http://lepassionidiantonella.blogspot.com

    A presto
    Antonella

    1. Passerò senz’altro a trovarti! a presto. 🙂

  6. clara says:

    Fantastici! Troppo brava! 😉

  7. Questo commento è stato eliminato dall’autore.

  8. Cle says:

    WOOOOOWWWWW!
    ma che belli e originali sia i biscotti che i muggin!!!
    Complimenti! E in bocca al lupo per il contest!

  9. Lu.C.I.A. says:

    Bellissimi questi biscotti! Mi hanno talmente colpito che mi sono iscritta subito al tuo bel blog!!!
    Ciao!

    1. Grazie, mi fa tanto piacere!

  10. alisa says:

    ma sono stupendissimi!!!!!!!!!!!!!

  11. Fausta says:

    Davvero bravissima,sono splendidi.Complimenti.

Rispondi