Barrette di cioccolato e bacche di Goji

Ecco le barrette di cioccolato e bacche di Goji!

barrette di cioccolato e bacche di goji

Il sapore delle bacche è molto gradevole, leggermente zuccherino, ma come spiegare a parole un sapore di un frutto mai assaggiato? Il consiglio è di assaggiarle, e se non vi va di mangiarle così come sono, provatele con il cioccolato! Come riuscite a resistere?

Numerose ricerche mediche hanno dimostrato che  le bacche di Goji, insieme ad una corretta alimentazione, uno stile di vita sano ed attività fisica, possono apportare numerosi benefici, allora perché non approfittarne?

Io vi ho già illustrato i tanti vantaggi che si hanno con l’assunzione di queste bacche, se volete rileggere l’articolo lo trovate qui. Ma oggi, vi voglio convincervi a mangiarle, sopratutto perchè sono buone!

Ecco le tre varianti di tavolette preparate: con cioccolato al latte, cioccolato bianco e al cioccolato fondente!

Ad alcune, ho variato il gusto, aggiungendo oltre alle bacche, pistacchi e mirtilli, ma potrete dare sfogo alla vostra fantasia e creare innumerevoli abbinamenti, tipo nocciole, pinoli, mandorle, albicocche….

Per prepararle vi occorrono:

Bacche di Goji

100 g di cioccolato al latte

100 g di cioccolato bianco

100 g di cioccolato fondente

Preparazione:

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolatelo fino a che sarà ben sciolto. Versatelo in degli stampi di silicone, poi cospargete di bacche di Goji, mettete in frigo per fare rassodare il cioccolato e… gustate! Facilissimo non è vero?

E voi che tavolette di cioccolato preferite?

Al latte….

barrette di cioccolato al latte e bacche di goji

Con cioccolato fondente…

barrette di cioccolato e bacche di goji4O con cioccolato bianco?

barrette di cioccolato e bacche di goji3

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Bacche di Goji è anche su facebook: https://www.facebook.com/bacchegoji?fref=ts

 

 

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Comments

  1. Complimenti sembrano buonissime, mi hai incuriosita perchè non ho mai usato le bacche di Goy. Le proverò anch’io, grazie!

  2. veronicA says:

    CON IL CIOCCOLATO FONDENTE DEVONO ESSERE OTTIMEEEEE,HAI AVUTO UN’OTTIMA IDEA 🙂

  3. sonia says:

    daiiiii però non si fa così. Sono a dietaaaaaaaaa :-):-):-):-):-) me ne dai un cuore?

    1. A te allora solo le bacche! lo sai che sono di aiuto anche nella dieta? hanno un bassissimo potere calorico, un bassissimo indice glicemico, e quindi tendono a dare senso di sazietà. Sono raccomandate in ogni dieta dimagrante di lunga durata per contrastare eventuali carenze e in particolar modo per combattere i sintomi di stanchezza dovuti a un aumento di stress. Inoltre se ne consiglia l’uso nei casi in cui la perdita di peso è sufficientemente importante da causare il rilassamento della pelle, la caduta di capelli

  4. Secondo me le bacche di goji hanno un sapore tra i datteri e i fichi secchi, zuccherino e molto gradevole…. le abbinerei col cioccolato fondente

  5. Cioccolato bianco? ne vado pazza! *w*
    Non ho mai assaggiato le bacche di goji, ma con il cioccolato devono essere buonissime 🙂

  6. RitaChantal says:

    Devo provare queste Bacche, ne parlate tutti cosi bene e poi , vedo che sono versatili nell’utilizzo!!

    1. Praticamente le puoi mangiare con tutto dall’ insalata al dolce, comprese le bevande!

  7. laura says:

    un’ottima idea.. bella e sicuramente buona! Laura

  8. tulipe blanche says:

    Che delizie!!! dei piccoli cuoricini che fanno bene! grazie!

  9. laura says:

    non le ho mai assaggiate ma presentate così sono davvero golose! Laura P.

    1. Grazie, magari ti vien voglia di provarle!

  10. Francesca says:

    Romantici e buonissimi! Complimenti per la ricetta

  11. troppo belle giò solo a vederle! mi dispiacerebbe anche mangiarle….ma come resistere???? chissà che gusto hanno queste bacche…non le ho ancora provate!

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